Interkulturelles Kochen
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Interkulturelles Kochen
Am 06.02.2023 besuchten uns Ramatu und Götz Leeder-Kamanda
aus dem Bioladen Querbeet in Freiberg. Um unser Schuljahresmotto
"Kinder dieser Welt" zu vertiefen, bekamen wir erst eine kleine
Einführung in die mitgebrachten Lebensmittel und deren Verwendung.
Im Anschluss bereiteten wir gemeinsam Bananenchips,
Süßkartoffelpommes, eine Suppe aus Süßkartoffeln, Topinambur und
vielen weiteren Zutaten und einen Obstsalat zu. Wir schälten,
schnippelten und frittierten wie die Weltmeister.
Anschließend ließen wir uns gemeinsam die vielen Köstlichkeiten
schmecken.
